Orecchiette al vino rosso 500 g

Codice: 29PAS500

Descrizione: Regina della pasta pugliese, l’orecchietta si sposa con il sugo alle cime di rapa disponibile in gamma.
Tempo di cottura: 15 minuti circa
Codice progressivo: 158A
Formato: 500 g
Pezzi per scatola: 10
Note: Novità presentata al Vinitaly 2019.

Prezzo riservato

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Descrizione

Regina della pasta pugliese, l\’orecchietta si sposa con il sugo alle cime di rapa disponibile in gamma.

Shelf life: 24 mesi

Numero cartoni strato pallet: 12

Numero strati per pallet : 8

 

Informazioni aggiuntive

Peso 5.5 kg
Dimensioni 19.5 × 39 × 22 cm
Codice progressivo

Formato

Scatola pezzi

Ingredienti

Semola di grano duro, aroma vino rosso 0,6%, barbabietola disidratata 4%, acqua.

Storia

La pasta è un alimento da sempre presente nella dieta mediterranea per le sue qualità nutritive, per la sua versatilità e capacità di conservarsi mantenendo intatte le sue caratteristiche nutrizionali. Il clima mediterraneo, l’elevata qualità del grano duro di Puglia, la sapiente lavorazione di una tradizione secolare unite ad un lento processo di essiccazione a bassa temperatura con la trafilatura in bronzo, consentono al  prodotto, di mantenere la cottura e di avere una presa molto elevata su ogni tipo di condimento, conservando il sapore tipico della pasta fatta in casa.

Consigli di uso

La caratteristica peculiare della pasta è che si adatta a qualsiasi forma e condimento, quindi in ogni luogo d’Italia viene gustata in maniera differente. L’Orecchietta, i Maccheorni caserecci e tutta la pasta tipica condita con le cime di rapa, con il sugo alla ricotta forte o con un semplice sugo e  una foglia di basilico, rappresentano il modo tipicamente pugliese di gustare la pasta.

Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Tenere in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali

 

Info nutriz. medi per 100 g – Nutritional value for 100 g – Nahrungsinformationen pro 100 g.
Energ./Energy/Energie Kcal/Kj 360/1508
Proteine/Protein/Eiweiß g. 12
Carboidr./Carboyfrates/ Kohlenhydrate g. 74
di cui zuccheri/of which sugar/davon Zucker g. 3
Grassi/Fat/Fette g. 1,8
saturi/saturat/Fettsäuren g. 0,3
Fibre/Fiber/Faser g. 2
Sale/Salt/Salz g. 0,1

 

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