Cuore di cicoria 520 g

Codice: 81SOT580

Descrizione: Croccanti germogli di cicoria Catalogna, lavorati dal fresco e conservati in olio al naturale. Ottimo contorno per piatti a base di carne, formaggi e pesce fresco.
Codice progressivo: 109R
Formato: 520 g / 580 ml
Pezzi per scatola: 6
Note: in olio extra vergine di oliva.
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Prezzo riservato

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Descrizione

Croccanti germogli di cicoria Catalogna, lavorati dal fresco e conservati in olio al naturale. Ottimo contorno per piatti a base di carne, formaggi e pesce fresco.

Shelf life: 36 mesi

Numero cartoni strato pallet: 14

Numero strati per pallet : 8

 

Informazioni aggiuntive

Peso 4.5 kg
Dimensioni 27.5 × 21.5 × 14.5 cm
Codice progressivo

Formato

Scatola pezzi

Ingredienti

Cicoria “Cichorium intybus L.” 61%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto di mele, zucchero, sale integrale, succo di limone.

CATALOGHI

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Storia

Gli ortaggi e i vegetali più in generale, vengono conservati in olio tramite una lavorazione dal fresco. Ogni anno immediatamente dopo la raccolta della materia prima e la nettatura del caso, il prodotto viene sbollentato e messo in vaso con olio, per poi essere infine pastorizzato.

Consigli di uso

Ottimi come antipasto, legano bene con salumi, ideali come contorno per secondi piatti, squisito condimento per insalate e panini. Una volta aperto conservare in frigo e ricoprire il prodotto con olio di oliva.

Valori nutrizionali

Info nutriz. medi per 100 g – Nutritional value for 100 g – Nahrungsinformationen pro 100 g.
Energ./Energy/Energie Kcal/Kj 327/1348
Proteine/Protein/Eiweiß g. 1,9
Carboidr./Carboyfrates/ Kohlenhydrate g. 3,6
di cui zuccheri/of which sugar/davon Zucker g. 3,4
Grassi/Fat/Fette g. 33,5
saturi/saturat/Fettsäuren g. 3,9
Fibre/Fiber/Faser g. 1,9
Sale/Salt/Salz g. 1