Cuore di carciofo 2950 g

Codice: 05SOT3100S

Descrizione: Il cuore del carciofo (zona di provenienza Brindisi), conservato in olio di semi.
Codice progressivo: 265H
Formato: 2950 g / 3100 ml
Pezzi per scatola: 4
Note: in olio di semi

Prezzo riservato

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Descrizione

Il cuore del carciofo (zona di provenienza Brindisi), conservato in olio di semi.

Shelf life: 24 mesi

Numero cartoni strato pallet: 8

Numero strati per pallet : 4

 

Informazioni aggiuntive

Peso 15 kg
Dimensioni 39 × 27 × 26 cm
Codice progressivo

Formato

Scatola pezzi

Ingredienti

Carciofi 65%, olio di semi di girasole 33%, aceto di vino, sale.

CATALOGHI

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Storia

Gli ortaggi e i vegetali più in generale, vengono conservati in olio tramite una lavorazione dal fresco. Ogni anno immediatamente dopo la raccolta della materia prima e la nettatura del caso, il prodotto viene sbollentato e messo in vaso con olio, per poi essere infine pastorizzato.

Consigli di uso

Ottimi come antipasto, legano bene con salumi, ideali come contorno per secondi piatti, squisito condimento per insalate e panini. Una volta aperto conservare in frigo e ricoprire il prodotto con olio di oliva.

Valori nutrizionali

Info nutriz. medi per 100 g – Nutritional value for 100 g – Nahrungsinformationen pro 100 g.
Energ./Energy/Energie Kcal/Kj 135/558
Proteine/Protein/Eiweiß g. 2,5
Carboidr./Carboyfrates/ Kohlenhydrate g. 2,9
di cui zuccheri/of which sugar/davon Zucker g. 0,8
Grassi/Fat/Fette g. 11
saturi/saturat/Fettsäuren g. 1,6
Fibre/Fiber/Faser g. 7,4
Sale/Salt/Salz g. 1,5