Descrizione
Carciofi di prima scelta lavorati a crudo dal fresco, in olio extra vergine di oliva, produzione manuale.
Shelf life: 36 mesi
Numero cartoni strato pallet: 14
Numero strati per pallet : 8
Codice: 69SOT212
Prezzo riservato
Carciofi di prima scelta lavorati a crudo dal fresco, in olio extra vergine di oliva, produzione manuale.
Shelf life: 36 mesi
Numero cartoni strato pallet: 14
Numero strati per pallet : 8
Peso | 5 kg |
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Dimensioni | 27 × 21 × 12 cm |
Codice progressivo | |
Formato | |
Scatola pezzi |
Carciofi (65%), olio extra vergine di oliva (30%), aceto di mele, sale integrale, succo di limone.
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Gli ortaggi e i vegetali più in generale, vengono conservati in olio tramite una lavorazione dal fresco. Ogni anno immediatamente dopo la raccolta della materia prima e la nettatura del caso, il prodotto viene sbollentato e messo in vaso con olio, per poi essere infine pastorizzato.
Ottimi come antipasto, legano bene con salumi, ideali come contorno per secondi piatti, squisito condimento per insalate e panini. Una volta aperto conservare in frigo e ricoprire il prodotto con olio di oliva.
Info nutriz. medi per 100 g – Nutritional value for 100 g – Nahrungsinformationen pro 100 g. | ||
Energ./Energy/Energie | Kcal/Kj | 305/1256 |
Proteine/Protein/Eiweiß | g. | 1,8 |
Carboidr./Carboyfrates/ Kohlenhydrate | g. | 1,8 |
di cui zuccheri/of which sugar/davon Zucker | g. | 1,3 |
Grassi/Fat/Fette | g. | 31,5 |
saturi/saturat/Fettsäuren | g. | 4,6 |
Fibre/Fiber/Faser | g. | 3,7 |
Sale/Salt/Salz | g. | 1,8 |
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