Prodotti da forno
Biscotteria e Pasticceria
Olive
Olio extra vergine di oliva
Conserve in olio
Creme e paté
Sughi, passate e condimenti
Pasta
Cioccolateria e pralineria
HO.RE.CA. 
Prodotti da forno Biscotteria e Pasticceria 
Olive 
Olio extra vergine di oliva 
Conserve in olio 
Creme e paté 
Sughi, passate e condimenti Pasta 
Cioccolateria e pralineria HO.RE.CA. 
Codice: 81SOT580
Prezzo riservato
Croccanti germogli di cicoria Catalogna, lavorati dal fresco e conservati in olio al naturale. Ottimo contorno per piatti a base di carne, formaggi e pesce fresco.
Shelf life: 36 mesi
Numero cartoni strato pallet: 16
Numero strati per pallet : 8
| Peso | 4,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 29,5 × 19,6 × 15 cm |
| Codice progressivo | |
| Formato | |
| Scatola pezzi |
Cicoria “Cichorium intybus L.” 61%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto di mele, zucchero, sale integrale, succo di limone.
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Gli ortaggi e i vegetali più in generale, vengono conservati in olio tramite una lavorazione dal fresco. Ogni anno immediatamente dopo la raccolta della materia prima e la nettatura del caso, il prodotto viene sbollentato e messo in vaso con olio, per poi essere infine pastorizzato.
Ottimi come antipasto, legano bene con salumi, ideali come contorno per secondi piatti, squisito condimento per insalate e panini. Una volta aperto conservare in frigo e ricoprire il prodotto con olio di oliva.
| Info nutriz. medi per 100 g – Nutritional value for 100 g – Nahrungsinformationen pro 100 g. | ||
| Energ./Energy/Energie | Kcal/Kj | 327/1348 |
| Proteine/Protein/Eiweiß | g. | 1,9 |
| Carboidr./Carboyfrates/ Kohlenhydrate | g. | 3,6 |
| di cui zuccheri/of which sugar/davon Zucker | g. | 3,4 |
| Grassi/Fat/Fette | g. | 33,5 |
| saturi/saturat/Fettsäuren | g. | 3,9 |
| Fibre/Fiber/Faser | g. | 1,9 |
| Sale/Salt/Salz | g. | 1 |
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