Carciofi crudini 230 g

Codice: 69SOT212

Descrizione: Carciofi di prima scelta lavorati a crudo dal fresco, in olio extra vergine di oliva, produzione manuale.
Codice progressivo: 078R
Formato: 230 g / 212 ml
Pezzi per scatola: 9
Note: Prodotto crudo lavorato dal fresco.
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Prezzo riservato

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Descrizione

Carciofi di prima scelta lavorati a crudo dal fresco, in olio extra vergine di oliva, produzione manuale.

Shelf life: 36 mesi

Numero cartoni strato pallet: 14

Numero strati per pallet : 8

 

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg
Dimensioni 27 × 21 × 12 cm
Codice progressivo

Formato

Scatola pezzi

Ingredienti

Carciofi (65%), olio extra vergine di oliva (30%), aceto di mele, sale integrale, succo di limone.

CATALOGHI

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Storia

Gli ortaggi e i vegetali più in generale, vengono conservati in olio tramite una lavorazione dal fresco. Ogni anno immediatamente dopo la raccolta della materia prima e la nettatura del caso, il prodotto viene sbollentato e messo in vaso con olio, per poi essere infine pastorizzato.

Consigli di uso

Ottimi come antipasto, legano bene con salumi, ideali come contorno per secondi piatti, squisito condimento per insalate e panini. Una volta aperto conservare in frigo e ricoprire il prodotto con olio di oliva.

Valori nutrizionali

Info nutriz. medi per 100 g – Nutritional value for 100 g – Nahrungsinformationen pro 100 g.
Energ./Energy/Energie Kcal/Kj 305/1256
Proteine/Protein/Eiweiß g. 1,8
Carboidr./Carboyfrates/ Kohlenhydrate g. 1,8
di cui zuccheri/of which sugar/davon Zucker g. 1,3
Grassi/Fat/Fette g. 31,5
saturi/saturat/Fettsäuren g. 4,6
Fibre/Fiber/Faser g. 3,7
Sale/Salt/Salz g. 1,8