Antichi sapori e tradizioni

Prodotti alimentari tipici salentini

 

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Aglio e cipolla

Produzione artigianale conserviera di aglio e cipolla.

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Aglio alle erbette

Descrizione: Aglio, prezzemolo e basilico in olio extra vergine di oliva (aglio...

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Cipolla essiccata al vin cotto

Descrizione: Cipolla essiccata al sole, macerata nel cotto di uva, in aceto di...

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Cipolle borettane (agrodolce)

Descrizione: Cipolle Borettane provenienza Italia, crude in agrodolce. Note:...

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Lampascioni

Descrizione: Cipollotto selvatico dal gusto amarognolo detto lampascione, in...