Antichi sapori e tradizioni

Prodotti alimentari tipici salentini

 

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Schiacciate al rosmarino (a mano)

schiacciate-al-rosmarino
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Codice prodotto: 03PDF200
Descrizione: Croccanti schiacciate artigianali con rosmarino e cipolla, legano con salumi e formaggi e sono un ottimo sostituto del pane.
Note: Prodotto naturale privo di conservanti.
Formato:
200 g
Fattore collo:
25
Disponibilità

Ingredienti

Farina di frumento tipo "00", olio d'oliva, lievito di birra, rosmarino (1%), cipolla. Allergeni: glutine.

Consigli d'uso

Ottimi come spuntino in qualsiasi ora della giornata, ideali se accompagnati da un buon vino o una buona birra, stuzzicanti se offerti con un fresco aperitivo; avvolti da salumi legano in modo particolare.

Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Tenere in luogo fresco e asciutto.

Schede tecniche pdf

Il prodotto

Le antiche tradizioni contadine pugliesi attribuivano al pane e ai suoi derivati una posizione di assoluto privilegio, rendendoli indispensabili nella alimentazione quotidiana. Riprendere, conservare e riproporre: odori, sapori e tradizioni di un tempo attraverso ingredienti genuini, privi di conservanti e additivi chimici. Questa preparazione assicura un prodotto più sano e più digeribile.

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