Antichi sapori e tradizioni

Prodotti alimentari tipici salentini

 

Novità


  • a
  • a
  • a

Taralli curcuma e pepe (olio extra)

taralli_mano_1000_web
dettaglio_taralli_curcuma_pepe_web
StampaEmail
Codice prodotto: 08PDF1000
Descrizione: Friabilissimi taralli senza lievito, realizzati abilmente a mano, con curcuma e pepe, ingredienti dalle proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.
Note: Novità presentata al Vinitaly 2017.
Formato:
1000 g
Fattore collo:
9
Disponibilità

Ingredienti

Farina di frumento, vino bianco, olio di oliva, olio extra vergine di oliva 8%, sale, curcuma 1%, pepe nero 0,8%.

Consigli d'uso

Ottimi come spuntino in qualsiasi ora della giornata, ideali se accompagnati da un buon vino o una buona birra, stuzzicanti se offerti con un fresco aperitivo; avvolti da salumi legano in modo particolare.

Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Tenere in luogo fresco e asciutto.

Schede tecniche pdf

 

Il prodotto

Le antiche tradizioni contadine pugliesi attribuivano al pane e ai suoi derivati una posizione di assoluto privilegio, rendendoli indispensabili nella alimentazione quotidiana. Riprendere, conservare e riproporre: odori, sapori e tradizioni di un tempo attraverso ingredienti genuini, privi di conservanti e additivi chimici. Questa preparazione assicura un prodotto più sano e più digeribile.

Video