Antichi sapori e tradizioni

Prodotti alimentari tipici salentini

 

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Pecorino in grotta

pecorino-stagionato-in-grotta
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Codice prodotto: 07FOR1000
Descrizione: Formaggio pecorino stagionato in grotte naturali, dal gusto aromatico, si sposa con marmellate e sapori decisi.
Formato:
1000 g
Fattore collo:
1
Disponibilità

Ingredienti

Latte ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Trattamento superficiale della crosta con E 235 – E 200,
Allergeni: latte e prodotti a base di latte.

Consigli d'uso

Prodotto soggetto a calo peso.

Schede tecniche pdf

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