Antichi sapori e tradizioni

Prodotti alimentari tipici salentini

 

Novità


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Formaggi

Produzione artigianale di formaggeria tipica.

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31h_caciocavallo-dolce
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Caciocavallo

Descrizione: Formaggio a pasta morbida da tavola, dal sapore mediamente...

caciocavallo-in-grotta-ritweb2
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Caciocavallo in grotta

Descrizione: Formaggio di latte vaccino stagionato in grotte naturali, dal...

32h-caciocavallo-semipiccante
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Caciocavallo semipiccante

Descrizione: Formaggio a pasta morbida da tavola, dal sapore mediamente deciso,...

pecorino-stagionato-in-grotta
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Pecorino in grotta

Descrizione: Formaggio pecorino stagionato in grotte naturali, dal gusto...